Pâtisserie
Pâtisserie Saint Valentin
Le Saint Valentin
Pour la saint valentin offrez à votre moitié cette pâtisserie unique en son genre avec un confit de framboise, un biscuit madeleine citron vert, une ganache montée vanille et un coeur en chocolat noir pour exprimer son amour!
Pâtisserie Ephémère
La fleur vanille
Craquer pour sa ganache montée vanille, son croustillant noisette, son insert riz au lait avec un biscuit viennois et une fleur en pâte à sucre.
Pâtisserie Ephémère
Le baba du SUD
Une pâte à baba imbibé d'un sirop à la liqueur de clémentine (Soleila Nice), du citron vert et un chantilly vanille de Papouasie.
Pâtisserie Ephémère
Tartelette 100% choco
Sa pâte sucrée cacao, sa crème de noisette, une ganache chocolat noir, une ganache montée chocolat au lait parsemer de gruée de cacao.
Pâtisserie Ephemere
Tartelette mont blanc
Suprème de marron, gel cassis, ganache montée vanille, meringue française, pâte sucrée vanille et crème de noisette.
Pâtisserie annuelle
Le Cappucino
Ganache montée café, praliné café, ganache chocolat noir 75%, crème de noisette, pâte sucrée cacao.
5,50€
Pâtisserie annuelle
La Tarte citron meringuée
Crémeux citron jaune, gel yuzu, pâte sucrée vanille, crème de noisette, meringue italienne.
5,50€
Pâtisserie annuelle
Le Lady's
Gelée de champagne, pâte sucrée vanille, mousse chocolat blanc légère, confit de framboise.
5,50€
Pâtisserie annuelle
Le Câlin
Insert praliné amande noisette, biscuit financier noisette, ganache montée vanille tonka, pâte sucrée vanille.
5,50€
Pâtisserie annuelle
Boîte Gourmande de 6 Cookies Artisanalement Parfaits
Découvrez notre boîte de 6 biscuits, une invitation à la gourmandise et au partage. Chaque biscuit est préparé avec des ingrédients de première qualité, soigneusement sélectionnés pour garantir une texture à la fois croustillante et fondante.
La boîte est composée par votre cheffe Emilie Hersant parmi nos saveurs irrésistibles :
Noix de pécan
Vanille
Noix de cajou
Pistache
Amande
Noisette
Parfaite pour un petit plaisir personnel ou une attention délicate, cette boîte compacte et élégante est idéale pour offrir ou savourer à tout moment.
Pâtisserie annuelle
Boîte Gourmande de 3 Cookies Artisanalement Parfaits
Découvrez notre boîte de 3 biscuits, une invitation à la gourmandise et au partage. Chaque biscuit est préparé avec des ingrédients de première qualité, soigneusement sélectionnés pour garantir une texture à la fois croustillante et fondante.
La boîte est composée par votre cheffe Emilie Hersant parmi nos saveurs irrésistibles :
Noix de pécan
Vanille
Noix de cajou
Pistache
Amande
Noisette
Parfaite pour un petit plaisir personnel ou une attention délicate, cette boîte compacte et élégante est idéale pour offrir ou savourer à tout moment.