Pâtisserie
Pâtisserie Annuelle
La dame pistache
Craquer pour sa ganache montée pistache, son praliné pistache façon tablette de Dubai, sa crème de noisette et sa croustillante pâte sucrée vanille.
Pâtisserie Ephemere
L'exotique
Une marmelade exotique, un biscuit moelleux madeleine citron vert, un croustillant noisette, une mousse noix de coco et une guimauve coco.
Pâtisserie Ephémère
Le fraisier
Un biscuit viennois, une crème légère diplomate vanille, fraises fraiches et une chantilly vanille.
Pâtisserie Ephémère
L'insensé
Un biscuit madeleine citron vert, un gel yuzu, un crémeux citron jaune, une ganache sésame noir intense et un croustillant feuilletine. Citron confits sur le dessus.
Pâtisserie annuelle
Le Cappucino
Ganache montée café, praliné café, ganache chocolat noir 75%, crème de noisette, pâte sucrée cacao.
5,50€
Pâtisserie éphemère
La douce tartelette
Ganache chocolat noir, , ganache montée vanille, caramel beurre salé, pâte sucrée cacao, crème de noisette.
Pâtisserie annuelle
Le Lady's
Gelée de champagne, pâte sucrée vanille, mousse chocolat blanc légère, confit de framboise.
5,50€
Pâtisserie annuelle
Le Câlin
Insert praliné amande noisette, biscuit financier noisette, ganache montée vanille tonka, pâte sucrée vanille.
5,50€
Pâtisserie annuelle
Boîte Gourmande de 6 Cookies Artisanalement Parfaits
Découvrez notre boîte de 6 biscuits, une invitation à la gourmandise et au partage. Chaque biscuit est préparé avec des ingrédients de première qualité, soigneusement sélectionnés pour garantir une texture à la fois croustillante et fondante.
La boîte est composée par votre cheffe Emilie Hersant parmi nos saveurs irrésistibles :
Noix de pécan
Vanille
Noix de cajou
Pistache
Amande
Noisette
Parfaite pour un petit plaisir personnel ou une attention délicate, cette boîte compacte et élégante est idéale pour offrir ou savourer à tout moment.
Pâtisserie annuelle
Boîte Gourmande de 3 Cookies Artisanalement Parfaits
Découvrez notre boîte de 3 biscuits, une invitation à la gourmandise et au partage. Chaque biscuit est préparé avec des ingrédients de première qualité, soigneusement sélectionnés pour garantir une texture à la fois croustillante et fondante.
La boîte est composée par votre cheffe Emilie Hersant parmi nos saveurs irrésistibles :
Noix de pécan
Vanille
Noix de cajou
Pistache
Amande
Noisette
Parfaite pour un petit plaisir personnel ou une attention délicate, cette boîte compacte et élégante est idéale pour offrir ou savourer à tout moment.