Pâtisserie
Pâtisserie Ephémère
La dame pistache
Craquer pour sa ganache montée pistache, son praliné pistache façon tablette de Dubai, sa crème de noisette et sa croustillante pâte sucrée vanille.
Pâtisserie Ephemere
La douceur des îles
Une marmelade exotique, un biscuit moelleux madeleine citron vert, un croustillant feuilletine et une ganache montée vanille parsemer de coco rapé.
Pâtisserie Ephémère
Le cheesecake (sans gluten)
Un onctueux cheesecake cru, avec citron vert et vanille de Papouasie, le tout sublimé de sa croute spéculos.
Pâtisserie Ephémère
Le croq choco framboise (sans gluten)
Son biscuit cacao sans farine, son croustillant noisette, son confit de framboise et sa ganache montée chocolat au lait vous comblera de bonheur.
Pâtisserie annuelle
Le Cappucino
Ganache montée café, praliné café, ganache chocolat noir 75%, crème de noisette, pâte sucrée cacao.
5,50€
Pâtisserie annuelle
La Tarte citron meringuée
Crémeux citron jaune, gel yuzu, pâte sucrée vanille, crème de noisette, meringue italienne.
5,50€
Pâtisserie annuelle
Le Lady's
Gelée de champagne, pâte sucrée vanille, mousse chocolat blanc légère, confit de framboise.
5,50€
Pâtisserie annuelle
Le Câlin
Insert praliné amande noisette, biscuit financier noisette, ganache montée vanille tonka, pâte sucrée vanille.
5,50€
Pâtisserie annuelle
Boîte Gourmande de 6 Cookies Artisanalement Parfaits
Découvrez notre boîte de 6 biscuits, une invitation à la gourmandise et au partage. Chaque biscuit est préparé avec des ingrédients de première qualité, soigneusement sélectionnés pour garantir une texture à la fois croustillante et fondante.
La boîte est composée par votre cheffe Emilie Hersant parmi nos saveurs irrésistibles :
Noix de pécan
Vanille
Noix de cajou
Pistache
Amande
Noisette
Parfaite pour un petit plaisir personnel ou une attention délicate, cette boîte compacte et élégante est idéale pour offrir ou savourer à tout moment.
Pâtisserie annuelle
Boîte Gourmande de 3 Cookies Artisanalement Parfaits
Découvrez notre boîte de 3 biscuits, une invitation à la gourmandise et au partage. Chaque biscuit est préparé avec des ingrédients de première qualité, soigneusement sélectionnés pour garantir une texture à la fois croustillante et fondante.
La boîte est composée par votre cheffe Emilie Hersant parmi nos saveurs irrésistibles :
Noix de pécan
Vanille
Noix de cajou
Pistache
Amande
Noisette
Parfaite pour un petit plaisir personnel ou une attention délicate, cette boîte compacte et élégante est idéale pour offrir ou savourer à tout moment.